怎么混合低筋面粉
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疯狂点赞!葱油桃酥,咸香酥脆,一出炉就被抢光的秘密食谱【葱油桃酥的详细制作步骤】准备食材： - 多力压榨玉米油：90g - 泡打粉：4g - 葱花：适量(根据个人口味调整) - 低筋面粉：250g - 鸡蛋：1个(室温) - 盐：2g - 白糖：40g - 白芝麻：适量(用于表面装饰) 制作步骤： 1. 混合液体制品：在一个大碗中，先倒入90g多力压榨玉米油，然后加入40g白糖和2g盐，使用后面会介绍。
普通面粉也能做出爆浆蛋糕将热水与面粉混合，可以让中筋面粉做出来的蛋糕也能拥有低筋面粉做出来的那种松软2、蛋清蛋黄分离，面糊中倒入蛋黄，Z字型搅拌混合3、蛋清小发猫。 ❗️中筋面粉也能做蛋糕嘛、怎么能不起筋用烫面法做蛋糕60度左右的热水先跟面粉混合，Z字形搅拌，这样可以阻断面筋的形成，成品geng松软小发猫。
抹茶控必备!简单制作,松软酸甜,一试难忘抹茶奶酪饼制作流程食材清单： 低筋面粉：140克抹茶粉：5克酵母：2克鸡蛋：1枚白糖：10克牛奶：180毫升奶酪：50克蔓越莓：适量制作步骤： 1 将低筋面粉、抹茶粉、酵母和白糖混合均匀。2 逐渐加入牛奶，搅拌至无颗粒，形成面糊。3 覆盖保鲜膜，静置发酵1小时。4 准备奶酪馅，将奶酪与蔓等会说。
舒芙蕾加九低筋面粉混合均匀2、加入低筋面粉混合均匀3、蛋清高速打发至鱼眼泡，加入白砂糖和柠檬汁(看个人需求加糖，我是后面淋了蜂蜜，没怎么加糖)打发至无大泡转低档，打至提起蛋头呈小弯钩4、取一部分蛋白混入蛋黄糊，翻拌均匀后倒回蛋白盆内混合均匀5、加热平低锅黄油用铲子滑一说完了。
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广式莲蓉蛋黄月饼过节啦，自己做些送亲人好友By Joynjup用料(成品10个) (月饼模具规格为50克) 转化糖浆75克低筋粉80克(如果稀可加10 g高筋粉20克枧水1.5克白莲蓉250g左右花生油30克咸蛋黄10个鸡蛋黄1粒做法步骤1、糖浆、枧水搅匀后加入花生油搅拌均匀，筛入混合好的面粉搅拌均匀(如果太还有呢？
六寸咖啡戚风蛋糕By 叶子的甜蜜时光用料鸡蛋3个玉米油30g牛奶35g低粉50g糖30g黑咖啡粉4g做法步骤1、咖啡粉和常温牛奶搅拌到完全融化再加玉米油2、低筋面粉过筛混合3、再加入蛋黄搅拌均匀4、蛋清白糖白醋几滴用电动打蛋器打到小尖角5、取三分之一蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀6、再是什么。
纸杯蛋糕By 舔酸奶瓶盖的Lynn用料鸡蛋4颗低筋面粉44克玉米油26克牛奶32克白糖(甜度适中) 40克纸杯12只玉米淀粉20克柠檬汁几滴做法步骤1、第一步：先将牛奶和玉米油搅拌均匀，充分乳化不要有油花。第二步：加入四个鸡蛋黄，加入5克糖搅匀。2、第三步：玉米淀粉+低筋面粉过筛混合成面等会说。
圣诞新年甜品焦糖苹果磅蛋糕By Grace_厨房记用料苹果100g(去皮切丁后重量)黄油10g白糖15g低筋面粉130g玉米油45g白糖50g鸡蛋两个牛奶40g泡打粉5g做法步骤1、焦糖苹果：苹果丁100g,加10g黄油和15g白糖炒至软化。2、1⃣️先混合玉米油，白糖，鸡蛋和牛奶。再将提前混合好的低筋面粉泡打粉一并筛入等我继续说。
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椰浆舒芙蕾这款雀巢椰浆0反式脂肪做出来的舒芙蕾椰香满屋By 大象抱抱用料鸡蛋4个椰浆42g油42g低筋面粉52g糖10g做法步骤1、油和椰汁混合均匀，低筋面粉过筛倒入，最后加入四个蛋黄搅拌备用2、搅拌好的面糊放一边3、四个蛋清加入10g糖打发小弯钩即可，混合均匀装入模具，烤箱180度2小发猫。
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杯子蛋糕By 薯条沾腐乳用料鸡蛋3个玉米油40克牛奶40克低筋面粉50克柠檬汁10滴细砂糖45克玉米淀粉4克表面装饰用熟白芝麻适量做法步骤1、蛋黄蛋清分离2、蛋黄中加入玉米油3、搅拌均匀后放入牛奶4、混合均匀后筛入低筋面粉5、搅拌至顺滑无干粉6、蛋清中挤入柠檬汁7、打出大说完了。
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