100斤酸菜放几多盐合适

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腌酸菜,只加盐就错了,多加1样料,不烂不发霉,口感酸爽颜色好腌酸菜的方法简单,很多地方有腌菜的习俗,但很多人腌的酸菜不酸不脆,还容易发霉变味,主要是方法不对。大家腌酸菜,是不是只会放盐呢?别再等会说。 倒入泡菜缸是为酸菜发酵提供适宜的液体环境。在泡菜缸中倒入米汤,糖水倒满没过芥菜:使芥菜完全浸泡在液体中,防止与空气接触而氧化变质等会说。

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五花肉焖酸菜超级简单,比红烧肉好吃!By 好有食玉 【豆果美食官方认证达人】用料五花肉250克大葱1根红辣椒三颗油多放生抽1勺酸菜一袋花椒大料25克大蒜2瓣耗油1勺盐2克姜三片八角2个芹菜2根做法步骤1、步骤如图所示2、步骤如图所示3、步骤如图所示4、步骤如图所示5、步骤如图好了吧!

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柴火酸菜炒鱿鱼老家用柴火炒菜,真的不是城市燃气灶可以比得上的By 希希菇凉用料鱿鱼300g酸菜200g食用油适量生姜1小块蒜头1瓣料酒少许盐少许糖少许鸡精适量做法步骤1、酸菜洗干净切碎,锅里放一些油把酸菜的水分炒干后盛起备用2、鱿鱼用剪刀剪成丝,用水泡2-4小时之后,锅里放油把鱿鱼是什么。

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