为什么有的人不喜欢吃鲢鱼_为什么有的人不喜欢喝水
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“四大家鱼”的白鲢,为何越来越不受待见?白鲢鱼自身有很多的刺，其实就相当于骨架，这些刺遍布全身，食用起来很费劲。可谓是吃不得还吐不干净，要是老人和小孩吃很容易被鱼刺卡住嗓子，这也是人们逐渐不喜欢吃白鲢鱼肉的一大原因。相比之下，肉多刺少的鲤鱼、燕鲅鱼味道更好不说，刺还少，而带鱼虽然刺多，但是它味道鲜美，口好了吧！
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鱼头就应该这么吃,鲜辣解馋,嫩香下饭,被人夸爆的川菜经典吃，鲜辣解馋，嫩香下饭，被人夸爆的川菜经典 剁椒鱼头，这道湘菜中的经典之作，其历史可以追溯到清朝。相传，清朝名将曾国藩在湖南征战时，曾品尝过这道菜肴，并对其赞不绝口。剁椒鱼头以其鲜、辣、香、嫩的特点，深受人们喜爱。这道菜的关键在于鱼头的选用，通常选用的是花鲢鱼头，等我继续说。
砂锅鱼头煲不加一滴水，酱香浓郁，嫩滑入味，咸鲜回甜，鲜香爽口，上桌抢着吃！搭馒头、配大米都是超级棒！ 鲢鱼肉质丰富，富含蛋白质和人体必需的营养素。既是人们比较喜爱的食用鱼，也是养生保健的食疗佳品。By 小鱼哥的私房用料鲢鱼头一个葱半根姜一块蒜两头洋葱一个盐1/2勺糖1勺生粉1勺说完了。
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