肥肉怎么熬油最香_肥肉怎么熬油又香又好吃

高端的食材只需要最简单的烹饪,肥而不腻有嚼劲,真的巨香外婆给我做了我最爱吃的蒜泥白肉,真的巨香。蒜香浓郁,肥而不腻,色香味俱全,怎么吃都吃不腻。在外婆他们那个年代,物质匮乏,逢年过节才能吃上一次。没有太多的调味品,也不舍得拿去油炸,家家户户最常吃的就是白灼。不需要油,也不需要很多的配菜,煮熟以后切片,淋上调好的酱汁就等会说。

蚂蚁上树By the-用料瘦肉或半肥瘦做法步骤1、绿豆粉丝或红薯粉泡软,木耳另外一个碗泡软(千万不要和粉混在一起,挑半天)2、肉和木耳一起搅碎(有肥肉口感最好),肉取出,另搅碎蒜3、热锅倒中量油,炒香肉末,中间挖个洞放入蒜末爆香,可选加小米辣段。再加生抽、老抽、蚝油、糖、小半碗水。倒好了吧!

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太太乐小炒肉By 爱美食的紫云用料肉适量青椒2个姜1块新鲜蒜2根蒜子2个老抽适量太太乐鲜鸡汁适量太太乐料酒适量小米辣2个做法步骤1、瘦肉和肥肉分开切丝2、瘦肉加入淀粉,抓拌均匀。生姜辣椒蒜子分别切好,新鲜大蒜叶跟梗分开切3、肥肉熬油4、放入辣椒大蒜梗,生姜,蒜子,爆香5、加入好了吧!

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