为什么玉米油不适合油炸
反沙芋头番薯中秋节的时候刚好要拜就做了这道菜By 课一用料番薯一颗芋头一颗白糖一碗水半碗做法步骤1、芋头，红薯，紫薯削皮2、切成条状3、锅中倒入玉米油油炸4、碗的大小是普通瓷碗的量5、一碗砂糖不用太多，我这个是倒太多了6、可以选择洗净或者留一点底油7、再倒入半碗水8、小火熬等会说。
油条By Zoe290用料面包粉500g泡打粉2小匙鸡蛋2个玉米油35g盐1/2小匙牛奶136g做法步骤1、切条2、油炸3、成品做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
艾糍粑可清蒸也可以油炸，味道鲜美，入口香甜。By EricaCK用料艾草汁约1200克糯米粉900克粘米粉300克玉米油60克白砂糖50克做法步骤1、艾叶飞水祛苦涩味2、捞出沥干水分3、破壁机加水和白砂糖打成糊，加入糯米粉，搅拌均匀无颗粒状4、不粘锅喷油煎成饼5、两面煎成金黄色6、卷起小发猫。
炸了一盘薯条,一边吃一边跨年。我都是用油炸的，试过用空气炸锅炸薯条，但是炸出来不好吃就没再用了。一般使用是玉米油，大火把锅子烧干后，倒入适量的玉米油。大火加热，一直到插入木筷子的周围起泡泡了，油温就合适了，把火调小一点点(如果燃气灶火力不是很猛也可以不调小)。慢慢放入薯条，这里要提醒一下，如果薯等我继续说。
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