聚焦大单品_聚焦大单品的意义
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《中国餐饮食材发展报告2024》发布:聚焦大单品,布局预制菜,食材产业...02 餐饮食材进入“大单品”时代，资本化步履不停红餐网联合创始人、副总裁樊宁提到，从食材企业的产品特征来看，餐饮食材在经历了综合食材时代、细分食材时代后，当前已经进入“大单品”时代的深耕期。在消费者对餐饮品质需求提升、餐饮连锁化率增长以及食材管理和规范化强化还有呢？
持续聚焦“大单品”战略,劲仔食品2023年净利同比预增61%-71%公司坚定聚焦“大单品”发展战略不动摇，不断优化升级经营策略。一方面，公司持续深耕休闲鱼制品、禽类制品、豆制品三大优质蛋白健康品类，加大研发投入与产品创新，不断升级产品力。发挥自主制造核心优势，打造“深海小鱼、鹌鹑蛋、豆干、肉干、魔芋、素肉”六大系列畅销单品说完了。
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三只松鼠:2023年提出战略转型,聚焦做强新兴渠道与大单品坚果零食公司回答表示：公司于2023年提出战略转型，在“高端性价比”战略指引下，形成了“全渠道+全品类”的全新基本盘，聚焦做强新兴渠道与聚焦做强坚果和零食大单品。目前国内的市场空间很大，公司当前主要聚焦国内市场发展，服务好国内的消费者，力争提供更多符合“高端性价比”的全品好了吧！
明月镜片获中国银河推荐评级,大单品聚焦成效突出
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安井食品:公司将每年聚焦培养3-5个“战略大单品”北京商报讯(记者郭秀娟张函)10月9日，安井食品发布投资者调研记录显示，公司将持续按照“研发一代、生产一代、储备一代”的新品规划思路进行产品研发和推广，坚持每年聚焦培养3-5个“战略大单品”。2023 年上半年，公司面向C 端全渠道重点推广打造的中高端火锅料锁鲜装系列等我继续说。
洋河股份:聚焦优质资源,围绕深度全国化、大单品打造等策略提升竞争力金融界11月1日消息，洋河股份在互动平台表示，公司会聚焦优质资源，围绕深度全国化、大单品打造等策略，加强市场建设，优化产品布局，进一步夯实基本面，提升竞争力。公司会在年度报告中披露具体经营目标。本文源自金融界AI电报
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千味央厨上半年营收提升31% 大单品+大客户战略双向驱动业绩“加速...得益于公司大单品+大客户战略双向驱动。产品端，公司继续执行打造核心大单品策略，聚焦油条、蒸煎饺等大单品策略，同时培育米糕、春卷、烧卖、烘焙类等潜在大单品，上半年核心大单品销售较好，多款单品销售翻倍增长。市场端，公司在已拥有百胜中国、海底捞等一大批优质餐饮大客小发猫。
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广州酒家:以差异化策略打造速冻产品矩阵,持续培养更多大单品速冻食品作为公司的重点发展业务，以广式点心类冷链产品为主，通过“全国性经典口味+地区性口味+创新新品”的差异化策略，打造速冻产品矩阵。除现有的核桃包和叉烧包等拳头产品外，公司也通过与大渠道的定制合作，以及线上线下的资源聚焦，持续培养更多大单品。本文源自金融界A等我继续说。
三全食品:加大新生代品类投放力度,打造畅销大单品集群金融界11月9日消息，三全食品披露投资者关系活动记录表显示，本年度公司愈加重视产品与场景及渠道的匹配度，在保证传统产品优势地位的同时不断创新品类，根据不同的消费场景和消费需求定向开发产品，打造畅销大单品集群。公司原创的短保“生”系列产品精准聚焦细分人群，取得消后面会介绍。
调整销售节奏,第三代厚火锅底料成为天味食品战略大单品将第三代厚火锅底料作为公司级战略大单品。天味食品表示，第三代厚火锅底料增加比二代手工火锅多2倍的牛油、4小时厚焖底料锁香、油料分炒，这将开辟火锅底料新市场，公司还与三星堆博物馆推出联名款进行营销。公司将第三代厚火锅底料作为公司级战略大单品，聚焦资源将其打造等我继续说。
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