土豆降糖还是升糖
土豆升血糖还是降血糖?糖友拿土豆当主食,靠谱吗?醋溜土豆丝、干锅土豆片、牛肉炖土豆…谁能不爱土豆呢。有人说土豆升血糖，有人说土豆当主食有利于降血糖，土豆究竟是升糖还是降糖呢？你能吃吗？01糖友拿土豆当主食，靠谱吗？土豆虽然也是高GI食物，但升糖能力比馒头和大米饭低得多：蒸土豆的升糖指数(GI)为65,煮土豆为66,而大米等会说。
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土豆升血糖还是降血糖?糖友拿土豆当主食靠谱吗?听听医生怎么说张阿姨是一个糖尿病患者，最近她听说土豆可以作为糖尿病患者的主食，这让她感到非常好奇。土豆，这个我们日常生活中司空见惯的食物，真的适合糖尿病患者吗？对此，我们首先要从土豆的营养成分说起。土豆，学名马铃薯，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质。其中，碳水化合还有呢？
糖尿病患者拿土豆当主食,是升血糖还是降血糖?望你早点搞清楚土豆作为碳水化合物的最佳来源之一，具有低GI值(血糖指数),高膳食纤维等特点，对于糖尿病患者来说，它既可以提供足够的能量，又不会导致血糖剧烈波动。然而，有些人对土豆持有疑虑，认为它会使血糖升高。那么，糖尿病患者拿土豆当主食到底是升血糖还是降血糖呢？今天我们就来一探究等会说。
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土豆淀粉含量高易升糖,糖友能吃?医生:可以,但需注意这3点!注意烹饪方式糖尿病患者在吃土豆的时候，一定要采取正确的烹饪方法，不可以使用烧烤、油炸的烹饪方式。否则，很容易使糖尿病患者体内的血糖值快速上升，呈现持续上升不降的状态。二、土豆不可过于软烂很多糖尿病患者认为，如果将土豆用清水煮着食用，一定不会起到升糖作用的，这等我继续说。
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